Lørdag 17. jan kl. 10.00-14.00. Fredensborg Skole Wilhelmsro.

De gamle romere spiste godt og var meget opsatte på at bruge gode råvarer. Vi gentager madlavningskurset med udgangspunkt i Latinsk Kogebog, hvor deltagerne foruden en introduktion til det antikke romerske køkken selv skal prøve at lave mad efter den gamle kogebog under vejledning af bogens forfattere. Nogle opskrifter fra sidst vil gå igen, men der vil også være nye og spændende udfordringer!

Tue Søvsø, phd i romersk filosofi og ansat ved Universitetet i Heidelberg
Gorm Tortzen, lektor em. i græsk og latin